Ruzannas vaļasprieks - kulinārija (Nr. 10)
Mani sauc Ruzanna. Esmu dzimusi un uzaugusi saulainajā
Taškentā, bet pirms dažiem gadiem Dievs mani brīnišķīgā veidā atveda uz
Latviju.
Ieradusies Rīgā, es sāku domāt, ar ko es varētu
nodarboties, lai tas man sagādātu prieku un būtu atpūta no ikdienas
pienākumiem. Tam vajadzēja būt kaut kam jaunam, ar ko es varētu nodarboties
jaunajā vietā pašreizējos apstākļos. Tā mani meklējumi pamazām pārvērtās dažādu
kulinārijas izstrādājumu radīšanā.
Tas ir interesants process, kura rezultātā
no nekā top kaut kas neparasts. To var salīdzināt ar neparastu mākslas žanru,
kurā iespējams nepārtraukti pilnveidoties. Turklāt, tā ir iespēja iepriecināt
arī citus, kalpojot viņiem ar to, ar ko mani ir apveltījis Dievs. Es jau tagad
reizēm pieņemu pasūtījumus un domāju nākotnē savu dzīvi saistīt ar kulinārijas
mākslu.
Nekas nav neiespējams! Ir tikai jāsapņo, jājautā Dievam un jāpiepilda savs sapnis.